Cacao asháninka del Vraem triunfa en Europa con medalla de plata

El chocolate elaborado con granos de cacao de la Cooperativa Agraria Asháninka y Nomatsigenga con Criterios Ambientales (COAAN) obtuvo una medalla de plata en el concurso “European Bean To Bar” organizado por la International Chocolate Awards.

En la categoría de barras de chocolate negro liso – originario, el chocolate “Mazamari 70%” de la empresa alemana Meybol Cacao destacó y recibió un reconocimiento. Es importante mencionar que Meybol Cacao es el principal comprador de granos producidos en parcelas de comunidades Asháninkas del distrito de Mazamari (Junín), al norte del Vraem.

ARTÍCULOS RECOMENDADOS

Comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Instagram

Más popular